![](/uploads/posts/2020-11/medium/1604898524_1.jpg)
Исследователи посвятили свою работу воздействию овощей семейства Крестоцветных на здоровье человека. К этому семейству относится капуста разных сортов.
![](/uploads/posts/2020-11/medium/1604898513_img-007.jpg)
Специалисты оценивали у них состояние брюшной части аорты: насколько она обызвествлена, то есть как много там накопилось соединений кальция.
Дело в том, что это вызывает снижение эластичности стенок сосудов.
Как оказалось, у тех женщин, которые съедали не менее 45 граммов капусты в день, вероятность обызвествления аорты была на 46% меньше, чем у тех, кто ел меньше.