Расскажем.
О чем расскажем:
Что можно и что нельзя есть и пить в жару?
Тяжелая пища
Мочегонные напитки
Овощные супчики, окрошка и нежирное мясо
Мороженное и сладкие напитки
Мнение читателя
Комментарии к статье
Что можно и что нельзя есть и пить в жару?
Ниже мы перечислили такие продукты и напитки:Тяжелая пища
Чтобы немного облегчить свое состояние в жаркую погоду, врачи советуют летом не употреблять тяжелую пищу, требующую основательного переваривания.К ней относятся, например, блюда с грибами и с мясом, да еще и с острыми пряностями, которые к тому же обладают согревающим эффектом.
Но мы с этим не совсем согласны, помня о том, что в грибах, например, много клетчатки, калия и цинка. Кроме того, по мнению китайских ученых, если съедать в день по 2-3 небольших гриба, то можно заметно снизить риски возникновения старческого слабоумия, а еще грибы укрепляют нашу память, обладают противомикробными, антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
Но в жару их и на самом деле употреблять не стоит.
Мочегонные напитки
Исключить из своего рациона следует мочегонные напитки, которые в жаркую погоду в условиях обильного потоотделения будут выводить последнюю жидкость из организма. К таким относится, например, любимый многими черный кофе.Чай, кстати, который рекомендуют пить в жару некоторые врачи, тоже является мочегонным средством и ведет к излишней потере жидкости в организме.
Овощные супчики, окрошка и нежирное мясо
Зато легкие овощные супчики только лишь приветствуются. Ничего против диетологи не имеют и против блюд из нежирной рыбы и птицы – этот совет пригодится для людей, которые заняты летом тяжелым физическим трудом (а вот копченную птицу употреблять в жаркую погоду не стоит. Как шашлыки и яичницу, пироженные и гамбургеры).Кроме того, хороши в жару будут и блюда, охлаждающие наш изнуренный жарой организм. К ним относятся хорошо известные нам окрошка и свекольник.
Мороженное и сладкие напитки
А еще (вот радость-то детишкам) диетологи в жару разрешают съесть немного мороженного или фруктовый лед.Однако помните, что в них содержится большое количество сахара, который некоторым категориям граждан противопоказан.
По этой же причине не следует употреблять и сладкие газировки. Содержание сахара в них просто зашкаливает, а он к тому же в такой форме легко усваивается нашим организмом.
Кроме того, подобные сладкие продукты и напитки совсем не утоляют жажду, а, наоборот, заставляют пить нас еще и еще.
Всегда помните еще, что потребность в калориях в жару для нас резко снижается. Это надо помнить тем, у кого повышена масса тела и тем, кто ограничивает себя в еде с целью сбросить вес.
Мнение читателя (без правок)
Народ российский, попробуйте свекольник.
Вареная свёкла на терке, свежий огурец ,вареные яйца - все залить кефиром, посолить, можно свежую зелень еще положить, поперчить, смешать.
Ум отъешь от такого объедения! Французам-жабоедам не понять.
Вареная свёкла на терке, свежий огурец ,вареные яйца - все залить кефиром, посолить, можно свежую зелень еще положить, поперчить, смешать.
Ум отъешь от такого объедения! Французам-жабоедам не понять.
5 комментариев
Пред.статья: Рассказ человека, побывавшего после смерти в Аду
След.статья: Найдите 3 отличия на детском рисунке